すべての材料にこだわったチーズケーキ。
しっとり感とふんわり感の絶妙なバランス。
最高級の卵の黄身と合わせるチーズはすべて
こだわりの企業秘密。
長年の経験で編み出したレシピで
濃厚なのにあっさりとしたチーズケーキに
仕上げています。
自称チーズケーキファンなのでい
ろいろなケーキ屋さんを渡り歩きま
したが ここのチーズケーキは私好み
の甘さひかえめでチーズの味がしっ
かりするところが気に入っていま
す。
オーナーに聞くと絶対に教えてくれな
いのですが卵とチーズにはかなりのこだ
わりがあるみたいです。 しっとりなのに
さっぱりというか、いくら食べても飽き
ません。こんなケーキが自分で焼けた
ら最高なんですが、無理なんでやっ
ぱりまた、買いに来まーす(^^)/
開店前に知り合いから『この
チーズケーキおいしいで』と言われて
食べたのが最初でした。『めっちゃ美
味しい!』というのが最初の感想。開
店前はなかなか手に入らなかった
のですが開店してからは必ず
毎週買いに来ています。
著名な方にも高評価を
いただいております。
2018年12月に、
テレビ朝日系列で放送中の、
「今ちゃんの実は・・」で
チョコレートチーズケーキを
ご紹介頂きました。
収録には、お笑い芸人の
「サバンナ」さんも来店されて
とても楽しい時間でした。
写真はその時一緒に
撮ってもらったものです!
関西地区で読売テレビが放送している、
「大阪ほんわかテレビ」の名物コーナー
「情報喫茶店」で取り上げて頂きました。
2014年6月22日の放送です。
当日は、12:30〜17:00まで
撮影して、緊張でクタクタでしたが、
無事終えることができました。
「幻のチーズケーキ」として、
自慢のチョコレートチーズケーキを
紹介して頂きました。
TBSテレビ系列で放送中の、
「さんまのスーパーからくりTV」で
ご紹介頂きました。
2014年5月11日の放送でした。
番組内のチーズケーキランキングでは、
当店のチョコレートチーズケーキが
なんと第2位!
ご試食頂いた明石家さんまさんにも、
「すごくおいしい!」
と絶賛して頂きました。
大阪府和泉市府中町2-2-24
0725-39-7007
営業時間 10:00~18:00
定休日 毎週 月曜日
※駐車スペースあります
2022年12月30日(金)~2023年1月10日(火)までの期間、下記の日程でお休みをいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
誠に勝手ながら、2021年12月1日より営業時間を下記の通り変更させていただきます。
(商品が売り切れ次第、閉店する場合があります。)
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:月曜日
新型コロナウイルス感染防止の為、カフェスペースの営業は当面自粛させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2021年3月24日(水)より料金の表記を(税抜)から(税込)へと変更いたしました。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
2020年7月1日(水)よりレジ袋が有料化になります。
何卒ご了承くださいますよう、よろしくお願いいたします。