甘さよりも素材の美味しさを引き出すことに力を入れています。
厳選した素材を使用することで濃厚な美味しさとあと味のさっぱり感がアンジュのチーズケーキの特徴となっております。
すべてをお教えすることはできませんが、一つは長年、某有名店でチーズケーキを焼き続けてきた経験と、私自身が一番好きなケーキがチーズケーキというケーキに掛ける気持ちの大きさだと思います。
もちろん、素材選びやオーブン選びにこだわっていることもひとつといえます。
いろいろなバリエーションのケーキをご用意しております。
ショートケーキをはじめロールケーキ、デコレーションケーキ。
見た目にも楽しいケーキをこれからもどんどん増やしていきます。
このケーキに使用するチョコレートはすべてヨーロッパ産なのですが、貴重品で限られた数しか手に入らないためです。
たくさん焼くよりも、本当に美味しいケーキを皆様に味わっていただきたく思い、焼く回数を減らした結果、週に1度ということになりました。
たくさんの皆様をお待たせして申し訳ありません。
はい。もちろん承っております。詳しくはお電話でお尋ね下さい。
0725-39-7007
地域に密着し、皆様に育てていただくお店作りを目指しております。
そういった意味で、
「こんなケーキが食べてみたい!」
というリクエストはぜひ!どしどしお申し付け下さい。
スタッフ間で慎重に検討し、皆様のリクエストを実現していきたいと思っております。
大阪府和泉市府中町2-2-24
0725-39-7007
営業時間 10:00~18:00
定休日 毎週 月曜日
※駐車スペースあります